从爆汁烤鸡翅开始[美食]第30节(第1/4 页)
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不过,她想到等会要吃午饭,倒也懒得管她,转头去做起了其他几个菜。不然,如果说今天中午就只有云乔做的那一个新菜,肯定是不够吃的。
现在饭馆里有好几张嘴,还有淑芬这个能吞下一个宇宙的常规,她估计新菜端上来不出五分钟,就能被淑芬那死丫头一扫而空了。
不多时,云乔已经将里脊肉清洗完毕。然后,她从路清手中接过刚刚磨好,现下又重新变得锋利无比的刀,把肉按在砧板上,摁着它节奏分明,手脚麻利地切起了肉片。
每一片都切得不薄不厚,均匀得很,光看模样就能得知这人刀工实属沉稳了得。
不过,这道菜主要吃的是锅巴而不是肉,并不需要特别多的肉,云乔就象征性地切了十来片,便将刀放置一边,着手开始腌制肉片了。很多人炒的肉片嚼起来又干又老,柴不拉叽,怎么炒味道都不够好,其实
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