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既然立志当奸商,就要贯彻到底,沈丽姝准备一斤肉要至少串出五六十根肉串,而他们家附近的肉铺三层肉卖十文一斤,若是跟着她娘去外城买肉,加上以量大为由砍砍价,应该能谈到八、九文一斤,他们每天若能卖出五十烤肉,只花上四五百的买肉钱,光是烤肉就能卖出两三贯,加上烤蔬菜和鸡爪鸡皮鸡胗鸡脆骨那些,轻轻松松日入三四贯。
这跟卖板栗那一锤子买卖可不同,烧烤是只要他们愿意天天出摊,就每天都能稳定收入的。
不过沈丽姝很清楚,想要一晚上卖掉几十斤烤肉,指望普通路人是不现实的,家境普通的最多闻着味道来,买两串肉尝尝鲜,真正的撸串大户,还得是像齐叔叔一样不差钱的主儿,一来就是几十串肉慢慢撸,那才叫金主爸爸的排面。
所以京城的有钱人越多,他们的烧烤摊生意就会越兴旺。
但
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