第6章 大明海禁 边民内迁(第2/2 页)
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朱标绕着珊瑚转了半圈,笑说:“这礼物已经是贵重非常,就不要再备礼物了。倒是许久不见你,非常想念你的烤鱼。宫中烤的,总是差点儿味道。”
朱标这半开玩笑的话,迅速打破了两人因长久不见产生的隔阂。让简植不得不钦佩皇家太子的温婉手腕儿。简植答道:“改日一定亲手烤制,让太子品尝。简植这次刚回来就求见太子,实在是有一些话想和太子述说。”
朱标:“也别改日了,改日子就是没日子。今天休沐,咱们今天就在这儿烤,有啥事儿你慢慢说。”然后回头让人去准备烤鱼的东西。
烤鱼是个精细活儿,讲究的是外焦里嫩。想要外焦里嫩就得快火将鱼表面烤干,刷上菜油锁住水分,再慢火烤熟。离火前,再撒一遍青盐和细细的辣椒末。
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